Open Fire Dinner 2024

Barbecue bij Chalet Robinson

Ofyr Barbecue

Deze zomer kunt u genieten van een unieke barbecue-ervaring met kwaliteitsvlees,
verfrissingen en muziek, op het Robinson-eiland!

Kom op woensdag 8 en 22 mei langs voor de eerste edities, vanaf 19:00 uur.

Geniet van deze onvergetelijke buitenervaring voor € 47 per volwassene en € 23 per kind (4-12 jaar).

Met een beperkt aantal plaatsen nodigen wij u uit om uw plaats te reserveren via ons toegewijde formulier.

Reserveringen gaan 30 dagen voor het evenement open.

OFYRMENU

Vlees & vis

Gevolgte gemarineerd in gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander

Belgisch Holstein rundvlees met sumak peper

Kalfskefta met kruiden, munt- en salieyoghurt

Zeebaarsfilet, vierge olie

+ vegetarische opties op aanvraag.

warme bijgerechten

Honing & karwij venkel courgette, citroen tijm

Chimichurri Maïs

Aubergine tahini, oregano

Bloemkool, komijn, rozemarijn

Tomatenclusters, salie

Aardappel, zure room met bieslook

Salades

Quinoa met groene groenten en sumak

Sperziebonen, tomaten, feta, za’atar

Salade met vijgen, waterkers, radijs, geroosterde hazelnoten

Caesar salade, parmezaan

Nagerechten

Live cooking wafelbar Robinson met garnituren

(slagroom, warme chocolademelk, karamel, suiker, speculoos, jam)

Open Fire Chalet BBQ Brussels 2024

KOM GENIETEN ROND HET VUUR!

De plaatsen zijn beperkt

Mis de eerste edities niet op deze woensdagen 8 en 22 mei.

BBQ-buffet: van 19:00 tot 21:00 uur

Wafelbar: van 20:30 tot 21:30 uur

€ 47 per volwassene en € 23 per kind (4-12 jaar)