Open Fire Dinner 2024

Barbecue au Chalet Robinson

Barbecue Ofyr

Cet été, régalez-vous d’un barbecue unique avec de la viande de qualité,
des rafraîchissements et de la musique, sur l’île Robinson !

Rendez-vous les mercredis 8 et 22 mai pour les premières éditions, dès 19:00

Profitez de cette expérience en plein air mémorable pour 47€/adulte et 23€/enfant (de 4 à 12 ans).

Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver votre place via notre formulaire dédié.

Réservations ouvertes 30 jours avant l’événement.

Menu OFYR

Viandes & poissons

Volaille jaune marinée au citron confit, sarriette, pistou, coriandre

Bœuf Holstein belge au poivre Sumac

Kefta de veau aux herbes, yaourt menthe & sauge

Filet de bar, huile vierge

+ options végétariennes sur demande

Garnitures chaudes

Fenouil miel & carvi Courgette, thym citronné

Maïs chimichuri

Aubergine tahini, origan

Chou-fleur cumin, romarin

Tomates grappes, sauge

Pomme de terre, crème aigre à la ciboulette

Salades

Quinoa aux légumes verts, sumac

Haricots verts, tomates, feta, zaatar

Salade de figues, cresson, radis, noisettes torréfiées

César Romaine, parmesan

Desserts

Bar à gaufres Robinson en live cooking avec garnitures

(Chantilly, chocolat chaud, caramel, sucre, spéculoos, confitures)

Open Fire Chalet BBQ Brussels 2024

Rejoignez-nous près du feu

Les places sont limitées !

Ne manquez pas les premières éditions ces mercredis 8 et 22 mai.

Buffet BBQ : de 19h à 21h

Bar à gaufres : de 20h30 à 21h30

47€/adulte et 23€/enfant (de 4 à 12 ans)