Open Fire Dinner 2025

Barbecue bij Chalet Robinson

Ofyr Barbecue

Deze zomer, kom genieten van een uitzonderlijke barbecue: kwaliteitsvlees perfect gegrild, frisse drankjes, gezellige muziek… en dat alles in het unieke, groene kader van Robinson-eiland.

Afspraak twee avonden per maand, vanaf 19:00 uur.

Volgende datum:

woensdag 27 augustus

Geniet van deze buitenervaring voor € 47 per volwassene en € 24 per kind (4-11 jaar).

Met een beperkt aantal plaatsen nodigen wij u uit om uw plaats te reserveren via ons toegewijde formulier.

Reserveringen gaan 30 dagen voor het evenement open.

OFYRMENU

Vlees & vis

Gevolgte gemarineerd in gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander
Belgisch Holstein rundvlees met sumak peper
Kalfskefta met kruiden, munt- en salieyoghurt
Zalmfilet, vierge olie
+ vegetarische opties op aanvraag.

Warme bijgerechten

Honing & karwij venkel courgette, citroen tijm
Chimichurri Maïs
Aubergine tahini, oregano
Bloemkool, komijn, rozemarijn
Tomatenclusters, salie
Aardappel, zure room met bieslook
Portobellochampignons
Groene asperges
Pimientos

Salades

Quinoa met groene groenten en sumak
Sperziebonen, tomaten, feta, za’atar
Salade met vijgen, waterkers, radijs, geroosterde hazelnoten
Caesar salade, parmezaan

Nagerechten

Live cooking wafelbar Robinson met garnituren
(slagroom, warme chocolademelk, karamel, suiker, speculoos, jam)
Open Fire Dinner 2025 Ofyr Barbecue

KOM GENIETEN ROND HET VUUR!

De plaatsen zijn beperkt

Twee avonden per maand, zien we je graag bij ons!

BBQ-buffet: van 19:00 tot 21:00 uur

Wafelbar: van 20:30 tot 21:30 uur

€ 47 per volwassene en € 24 per kind (4-12 jaar)