Description de l’entreprise

Le Chalet Robinson est un restaurant réputé, situé sur une île au milieu du Bois de la Cambre à Bruxelles. Il s’agit d’un lieu unique et insolite qu’il est possible de privatiser pour un évènement privé ou corporate.

Le Chalet fait partie du groupe Choux de Bruxelles, actif dans les domaines de l’Horeca et de l’événementiel.

Sites web : https://www.chaletrobinson.be/ et https://www.chouxdebruxelles.be/

Description de fonction

• vous êtes responsable du bon déroulement du service
• vous gérez le personnel de bar, de salle et d’office
• vous engagez le personnel nécessaire
• vous planifiez les horaires de chacun semaine après semaine
• vous gérez les stocks : boissons, matériel…
• vous participez à l’organisation des événements
• vous prenez les initiatives nécessaires en vue d’améliorer la gestion quotidienne de l’établissement

Profil recherché

• vous avez une première expérience dans une fonction similaire
• vous avez une bonne résistance au stress
• vous êtes orienté(e) clientèle
• vous êtes dynamique, motivé(e) et souriant(e)
• vous êtes responsable et n’avez pas peur de prendre des décisions, même dans l’urgence
• vous prenez des initiatives
• vous êtes flexible et pouvez travailler en soirée et le week-end
• vous parlez parfaitement français et avez une bonne connaissance du néerlandais et de l’anglais
• la connaissance du programme Restomax est obligatoire
• vous êtes disponible rapidement
• Vous êtes doté(e) d’une forte personnalité

Offre

• opportunité de carrière dans un excellent établissement au sein d’un groupe aux activités multiples
• environnement de travail agréable
• vous intégrez une équipe dynamique et motivée
• salaire et package attractifs

Intéressé(e)

Envoie ton CV et lettre de motivation par e-mail à clementine@chaletrobinson.be